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Vi consigliamo vivamente i seguenti ristoranti - en guete
cibo: * = buono, ** = molto buono, *** = ottimo (+) = punti positivi (-) = punti negativi Arté / Ristorante al lago del Grand Hotel Villa Castagnola / Piazza Emilio Bossi 7 / 6906 Lugano Cassarate / Tel. 091 973 48 00 / www.villacastagnola.com ***; (+) ambiente curato nei minimi dettagli, servizio ineccepibile, provate il risotto al Wasabi, carta dei vini molto interessante, molti vini locali (-) chi ci viene è diposto a pagare Asahi / Japanisches Restaurant und Take Away / Kolinplatz 9 / 6300 Zug / Tel. 041 711 22 11 / Fax. 041 711 22 11 **; (+) pesce fresco senza compromessi, cucina giapponese autentica, premiato come miglior Sushi della Svizzera, consigliato dall'ambasciata giapponese a Berna; (-) arredamento essenziale tipico da Take-Away Bagdad Café / Cave, restaurant, vinothèque / Rue de Lausanne 3 / 1950 Sion / Tel. 027 322 55 00 / Fax. 027 322 55 09 **; (+) appetitosa cucina mediterranea, bella terrazza dove trascorrere le calde serate estive (-) poca scelta Château de villa / Restaurant, vinothèque, sensorama / Rue Sainte-Catherine 4 / 3690 Sierre / Tel. 027 455 18 96 / Fax. 027 456 24 45 ***; (+) uno tra i migliori ristoranti dove mangiare la raclette vallesana che viene servita in 5 varietà differenti, vinoteca per degustazioni e aperitivi con più di 500 bottiglie di vini Die Waid / Restaurant / Waidbadstrasse 45 / 8037 Zürich / Tel. 043 422 08 08 / Fax. 043 422 08 09 / www.diewaid.ch **; (+) panorama mozzafiato su Zurigo, cucina ricercana, ambiente moderno; (-) domandate assolutamente un tavolo vicino alla finestra altrimenti rischiate di finire in una saletta a côté alquanto anonima Don Carlos / Restaurante / San Francisco / Formentera / Tel. 0034 971 322 874 / Fax. 0034 660 893 848 ***; (+) il miglior ristorante dell'isola, provate i carpacci, le dorate e i branzini alla plancha (-) caro Don Simon / Restaurant-Pizzeria-Take-Away / Waffenplatzstr. 15 / 8002 Zürich / Tel. 044 280 65 75 / Fax. 044 280 65 76 **; (+) 1 cuoco e 1 cameriere che fa pure da gestore, piccolissimo ristorante, atmosfera familiare Entrecôte Café Fédéral / Restaurant / Bärenplatz 31 / 3011 Bern / Tel. 031 311 16 24 ***; (+) il migliore entrecôte da sempre, siete in due? riservate il tavolino al primo piano con vista su palazzo federale Frieden / Restaurant / Stampfenbachstrasse 32 / 8006 Zürich / Tel. 044 253 18 10 ***; (+) mangerete bene e sarete contenti, prelibato curry al pari di Lilys, ma assai (-) più costoso Golosone / Ristorante, pizzeria / Italienische Esskultur / Uraniastrasse 20 / 8001 Zürich / Tel. 044 212 40 08 / Fax. 044 212 40 05 **; (+) pizza fantastica (-) ristorante rumoroso, riservate per le 21-21:30 Ishin / Japanese Deli, Sushi / Mittelstrasse 24 / 10117 Berlin / Tel. 0049 20 674829 / Nahe Unter den Linden und U+S-Bahnhof Friedrichstrasse ***; (+) qualità del pesce impeccabile, semplicemente il migliore mai assaggiato, prezzi molto moderati (-) chiuso la sera dalle 20:00 IsakaYa / Sushi Restaurant / Japanische Spezialitäten / Waisenhausstrasse 5 / 8001 Zürich / Tel. 043 344 89 29 / www.isakaya.ch *; (+) buon sushi a prezzo moderato (-) non andateci il sabato, la qualità del pesce ne risente Le Bar à Huîtres / Restaurant / 33 Bd. Beaumarchais / 75003 Paris / Tel. 0033 1 48879892 / www.lebarahuitres.com ***; (+) crostacei e conchiglie serviti sul ghiaccio, provate il "Plateau Royal" oppure se vi piacciono le ostriche il "Plateau Prestige" Lilys / Restaurant mit panasiatischer Kche / Langstrasse 197 / 8005 Züzich / Tel. 01 440 18 85 / Fax. 01 440 18 87 / www.lilys.ch **; (+) Curries fantastici, prezzi moderati, bell'arredamento; (-) non è possibile riservare Napoli da Gerardo / Sandstrasse 7 / 8003 Zürich / Tel. 01 462 07 64 / Fax. 01 462 91 67 / www.ristorante-napoli.ch ***; (+) gerente simpatico, ambiente raffinato e accogliente, arredamento particolare, provate la "Costata al rosmarino e extravergine"; (-) spazi stretti Oepfelchammer / Restaurant / Rindermarkt 12 / 8001 Zürich / Tel. 044 251 23 39 / Fax. 044 262 75 33 / www.gastroplanet.ch ***; (+) elegante e tipico ristorante zurighese, buona cucina, servizio accurato; riservate un tavolo al primo piano nelle sale "Gaststube" (elegante) oppure Oeli (più spartana e antica); (-) pochi vini a buon mercato Rosso Restaurant / Geroldstrasse 31 / 8005 Zürich / Tel. 043 818 22 54 / www.restaurant-rosso.ch **; (+) grande locale spartano e alternativo, stile Les Halles, tavola ben apparecchiata, pizza davvero buona (-) servizio a volte un po' troppo lungo Tizziani Restaurant / Hönggerstrasse 10 / 8037 Zürich / Tel. 044 273 50 40 / Fax. 044 273 16 26 / www.tizziani.ch **; (+) ambiente accogliente e tranquillo, il menu vi viene accuratamente raccontato a voce; (-) poca scelta Waag / Restaurant / Schaffauserstrasse 413 / 8052 Zürich / Tel. 044 301 32 96 / Fax. 044 300 10 80 **; (+) atmosfera simpatica e accogliente, curry prelibato Wolfbach / Restaurant / Wolfbachstrasse 35 / 8032 Zürich / Tel. 044 252 51 80 / Fax. 044 252 53 12 / www.ristorante-wolfbach.ch ***; (+) cucina prelibata, servizio ineccepibile, ambiente tranquillo, carta dei vini molto interessante, la carte dei menu viene cambiata sei volte all'anno, quindi specialità stagionali (-) tanta bontà ha un prezzo Zum weissen Kreuz / Restaurant / Rösslistrasse 3 / 8001 Zürich / Tel. 01 252 51 65 **; (+) ambiente accogliente, tranquillo e molto semplice, specialità zurighesi, adatto per una chiacchierata in compagnia, provate i "Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti"; (-) poca scelta |